Katja Briol (Autor), Klaus Arras (Illustrator/Fotograf)

Sandwiches, Panini, Smørrebrød und belegte Brote

Reihe: Genuss im Quadrat

Mit 39 Farbfotos. Ob Butterstulle oder elegantes Canapée, herzhaftes Sandwich oder schicke Crostini, raffiniertes Smørrebrød oder kreative Bruschette - die hier versammelten "belegten Brote" sorgen für Abwechslung! Die Rezepte sind für zwei konzipiert, schnell zubereitet, …
Bestellnummer: 662477
EAN: 9783775006521
Urheber: Katja Briol (Autor), Klaus Arras (Illustrator/Fotograf)
Produktart: Buch
Einbandart: gebunden
Format: 19,5 x 19,5 cm
Seitenzahl: 72
veröffentlicht: 01.04.2013
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Mit 39 Farbfotos. Ob Butterstulle oder elegantes Canapée, herzhaftes Sandwich oder schicke Crostini, raffiniertes Smørrebrød oder kreative Bruschette - die hier versammelten "belegten Brote" sorgen für Abwechslung! Die Rezepte sind für zwei konzipiert, schnell zubereitet, variantenreich und mit dem besonderen Pfiff. Mit Käse oder vegan, mit Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten passen sie zum Aperitif oder als Partyfood, als neue Abend- oder Vesperbrotkreationen, zur Teatime oder fürs Büro. Ein Kapitel über die verschiedenen Brotsorten und Grundrezepte für Standardsaucen vervollständigen das Buch. Glutenfreie und allergiefreundliche Varianten sorgen dafür, dass jede und jeder in den Genuss der fantasievoll belegten Brote kommt.
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