Marlena Spieler (Autor)
Jüdische Küche
Koscher und traditionell kochen
Mit zahlreichen Farbfotos. Entdecken Sie die Geheimnisse der jüdischen Küche mit Rezepten aus der ganzen Welt. Beliebte Gerichte wie Hummus, Taboulé, Heringssalat mit Roter Bete, Hühnersuppe mit Knaidlach, Harissa, Bagels oder polnischer Apfelkuchen sind nur einige Beispiele der …
Bestellnummer:
889840
EAN:
9783863138400
Urheber:
Marlena Spieler (Autor)
Verlag:
Edition XXL, Fränkisch-Crumbach
Produktart:
Buch
Einbandart:
gebunden
Format:
22,5 x 29 cm
Seitenzahl:
224
veröffentlicht:
01.11.2011
14,95 €
Alle Preise inkl. MwSt.
sofort lieferbar
Mit zahlreichen Farbfotos. Entdecken Sie die Geheimnisse der jüdischen Küche mit Rezepten aus der ganzen Welt. Beliebte Gerichte wie Hummus, Taboulé, Heringssalat mit Roter Bete, Hühnersuppe mit Knaidlach, Harissa, Bagels oder polnischer Apfelkuchen sind nur einige Beispiele der vielfältigen koscheren Speisen. Mit einem Überblick über die faszinierende kulinarische Geschichte der Juden, ihre Feiertage, Feste und Essgewohnheiten.
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