Natürlich gut: Brot backen

Rezepte und Tipps für Einsteiger

Der Ratgeber und Geschenkband rund um das Thema Brotbacken von Sina Butenuth umfasst ca. 30 Brotrezepte und viel Tipps und Ideen für leckere Brotaufstriche. Zusätzlich wird für Einsteiger Grundwissen von den Mehlsorten bis zum Ansetzen von Sauerteig vermittelt.

Was war das für ein Gefühl, als man ein noch warmes Krustenbrot in der Hand hielt, das eben gerade noch im Ofen der kleinen Bäckerei um die Ecke lag. Welch ein unvergleichlicher Duft und Geschmack!

Brot und …

Bestellnummer: 193277

EAN: 9783765532771

Urheber: Sina Butenuth (Autor)

Verlag: Brunnen Verlag, Gießen

Produktart: Buch

Einbandart: geh-kart

Format: H 18,2 cm/B 12,7 cm

Seitenzahl: 144

veröffentlicht: 01.09.2021

Illustration: farbig

Leseprobe

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